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講究茶藝的人,茶巾必須是**的。如果用來擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因為若有碎屑?xì)堅丛诓杞砩?,再去揩拭茶壺,肯定會拖泥帶水,有礙觀瞻,萬一再掉到杯中,就更是讓人品飲興致大打折扣茶是和潔凈聯(lián)在一起的,講究又內(nèi)行的人喝茶時,桌上一般不會出現(xiàn)臟的東西。茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,很多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當(dāng)然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復(fù)有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。毛巾和茶巾都應(yīng)該是純棉的。浙江柔軟茶巾茶布茶布
茶巾茶布1不拿起茶巾一般情況下,我們將茶巾放置在沖泡者身前即可,需要擦拭茶具時,可在使用茶具的時候主動用茶具摩擦茶巾,以達(dá)到擦拭茶具的作用。我們可以看到,不論是拿蓋碗往公道杯里出湯,還是用公道杯給客人倒茶,拿起和放下茶具時,我們都是需要把茶具放在茶巾上擦拭一下的。2拿起茶巾拿起茶巾擦拭茶具和不拿起茶巾其實一樣,也都是需要前后擦拭茶具兩次。而拿起茶巾,其實更多是在需要多次倒茶的時候會用到,即你要給多位客人倒茶的時候。內(nèi)蒙古柔軟茶巾茶布個性定制地巾能當(dāng)茶巾使用嗎?
去別人家喝茶,多數(shù)人關(guān)注的是茶香與茶具,可能還會從茶具中去判斷這家人平時是否講究衛(wèi)生。當(dāng)然,在別人家喝茶時,我也會去關(guān)注這些,而且我還更加“變本加厲”,我會重點去觀察別人家的茶巾。一直以來,我覺得茶巾就像是茶的門面,從茶巾的選擇、折疊、放置以及清洗等方面,就可以看出主人對于生活品質(zhì)的追求。我家的茶巾定期更換,而且總是干干凈凈的,折疊著擺放在桌面上,這樣泡茶時我才會舒心。假如我看到別人家的茶巾臟兮兮的或是揉成一團(tuán)扔在桌上,我心里會特別別扭,可能下次去他家做客時,我就會隨手帶上一條好看的茶巾送給主人了。
茶巾應(yīng)該怎么擺放?茶巾的擺放位置,很常見的是放在桌前正中間。這樣既不會太過顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。無論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點就是,茶巾擺放時沒有折痕的一面是向外對著客人的,而有折痕的一面對著自己。讓客人看到很整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。很多茶友把茶巾當(dāng)做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。其實,茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應(yīng)該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應(yīng)脫離客人視野。茶巾應(yīng)在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時刻待命。茶巾在茶具中具有什么樣的作用?
小小的茶巾,通常情況下疊放整齊放置在順手的一旁。茶巾看起來像抹布,但和抹布有著很大的區(qū)別。茶巾的主要用途,是用來擦拭水漬和茶漬。在泡茶的過程中,蓋碗內(nèi)部的茶湯滴落在茶盤上時,需要及時將其擦拭干凈。以免蓋碗底部總是濕漉漉的,影響美觀。并且,出湯時,要是蓋碗底部的水漬沒有擦拭干凈,水珠會順著蓋碗的邊緣進(jìn)入公道杯。或者在給客人斟茶時,公道杯底部的水漬順著邊緣滴落到品茗杯中。要是給客人看到了,會覺得不衛(wèi)生,影響喝茶心情。所以在出湯完畢后以及給客人斟茶時,順手拿起茶巾將底部擦一擦。茶巾在使用的過程中,要注意定期清洗、定期更換。茶巾用來擦公道杯底以及茶杯底泡茶時留下的茶滴。墊布茶巾茶布柔軟親膚
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茶巾的作用,茶巾,是整個泡茶過程中不可缺少的用具。茶道遵循“客人本位”的思想,而一塊茶巾,就是表達(dá)對客人尊重的載體,茶巾的真正內(nèi)涵,便是讓它具備客人之所想的待客之道。茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶漬、水漬。頻繁使用茶巾擦拭壺底、杯底、公道杯底等茶具,是為了隨時防止器具的這些部位從茶盤上帶起的水,在出湯、斟茶時滑入茶湯,令飲茶人產(chǎn)生不潔之感。如何選料我們在選取茶巾時,要選擇吸水性強、質(zhì)地為針織全棉的茶巾,并保持干燥、潔凈。為的就是能夠吸附掉茶具上殘留的水分,并且不將茶巾的毛粘在茶具上。浙江柔軟茶巾茶布茶布
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